“Gordura Sem Medo” Nina Teichholz

Gordura Sem Medo – Nina Teichholz Título: Gordura Sem Medo

Еscritor: Nina Teichholz

ISBN: B0745193YH

Classificação Temática:

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Descrição do livro “Gordura Sem Medo” Nina Teichholz

Há décadas nos dizem que devemos cortar o consumo de gorduras e que, se não estamos nem mais saudáveis nem mais magros, é porque não estamos nos esforçando o suficiente. Mas será que o problema não é a própria dieta de baixo teor de gordura? Será que não são as comidas que evitamos a qualquer preço — queijos, ovos, bifes suculentos — que vão nos ajudar a reduzir os índices de obesidade, as doenças cardíacas e o diabetes? Aqui, neste livro, o longo estudo de Nina Teicholz revoluciona nossos conhecimentos sobre a gordura na dieta.


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